2023.07.21
クロッフル~焼き桃~、桃スムージー~ヨーグルト添~販売開始♪
今週末、7月23日(日)桃の葉湯♨️の開催日より
ふくしまピーチホリデイ2023対象商品として試作しておりました
🍑クロッフル 〜焼き桃〜
🍑桃スムージー 〜ヨーグルト添〜
上記メニューの販売をスタート致します🍑✨✨
○クロッフル 〜焼き桃〜 600円(税込)
当館で提供しているクロワッサンをワッフルにして焼きたてご提供✨
福島市産の桃をコンポートし、表面をキャラメリゼにてお出しします🍑
調理過程で出た果汁を使用した「自家製桃ソース」が味も見た目にも
アクセントになっております♪
※テイクアウト時、バニラアイスをホイップに変更も可能です✨
○桃スムージー 〜ヨーグルト添〜 600円
コンポートした福島市産桃をふんだんに使用したスムージー🍑
こちらは自家製桃ソースに加え、
会津の「べこの乳ヨーグルト」を添えております🐄
味も舌触りもクリーミーさがプラスされ、とってもいい醸♪
今回使用する桃🍑については傷がついた桃など、
本来流通することが無い規格外品を使用、
付加価値をつけ販売する事で、サーキュラーエコノミーを実現します♪
桃にまみれる2ヶ月間✨
ピーチホリデイ開催期間中販売致します🍑
この機会にぜひ福島の桃を使用した
スイーツとスムージーをお試しください🍑✨